Посетите Tambu, новейший ресторан индийской кухни на Пхукете в Avista Hideaway Phuket Patong — MGallery, разместившийся в изысканном шатре на крыше с видом на горные леса и Андаманское море. Здесь подаются блюда прогрессивной кухни на углях с дымным, землистым ароматом, приготовленные на раскаленных углях. Новая концепция ресторана вдохновлена роскошными «палаточными дворцами» эпохи могольских императоров в Индии.
Шеф-повар Саурабх – высококвалифицированный и опытный кулинар с богатым опытом работы в сфере индийской кухни. Он сотрудничал с известными шеф-поварами и знаменит созданием новаторских блюд, сочетающих традиционные и современные элементы. Среди достижений шеф-повара Саурабха – получение награды Iron Chef Thailand и совершенствование своего мастерства во время работы с шеф-поваром, отмеченным звездой Мишлен.
В настоящее время он руководит Tambu, уникальным индийским рестораном на Пхукете на территории Avista Hideaway Phuket Patong – MGallery. Tambu дарит погружение в атмосферу трапезы с новой концепцией направления, вдохновленной роскошными «палаточными дворцами» в Индии эпохи моголов. Меню шеф-повара Саурабха предлагает прогрессивные блюда на углях с дымчатыми, землистыми ароматами, приготовленные на раскаленных углях. Он стремится использовать только свежайшие ингредиенты и добивается уникальных вкусовых сочетаний, создавая изысканные и в то же время доступные блюда. Таким образом, увлеченность шеф-повара Саурабха индийской кухней и стремление к инновациям делают его талантливым и уважаемым шеф-поваром в мире кулинарии.
Познакомьтесь с лучшим индийским рестораном Пхукета сегодня в Tambu @ Avista Hideaway Phuket Patong – MGallery
Ежедневно с 18:00 до 23:00
