Изысканная кухня Tambu на Пхукете
Отель Avista Hideaway Phuket Patong – MGallery сообщил об открытии Tambu, нового дополнения к ресторану изысканной кухни на Пхукете. Здесь подаются прогрессивные блюда индийской кухни на углях в изысканном шатре на крыше с изумительным видом на горные леса и Андаманское море. Ресторан, расположенный на холмах окрестностей пляжа Патонг, возглавляет шеф-повар Саурабх Сачдева, искусный кулинар с большим опытом работы в сфере индийской кухни. Он был удостоен множества наград, включая премию Iron Chef Thailand, и сотрудничал с шеф-поварами, отмеченными звездами Мишлен, совершенствуя свое мастерство. Шеф-повар Саурабх увлечен использованием свежих ингредиентов для создания инновационных блюд, раскрывающих богатые вкусовые оттенки Индии.
Tambu предлагает погрузиться во впечатления от трапезы, вдохновленной роскошными «палаточными дворцами» эпохи моголов в Индии. Меню включает прогрессивные блюда на углях, которые готовятся на раскаленных углях в печах Tandoor, Sigdi и Tawa. Каждое блюдо, от классического карри до индийских наанов, готовится по традиционным технологиям и подается в новаторской манере. Ресторан также предлагает аппетитные десерты Metha для завершения трапезы на сладкой ноте.
«Мы с восторгом приветствуем шеф-повара Саурабха и команду ресторана Tambu в Avista Hideaway Phuket Patong MGallery», – поделился Йоги Рана, генеральный менеджер кластера Avista Hotels & Resorts. «Новаторский подход шеф-повара Саурабха к индийской кухне и его стремление к достижению совершенства полностью соответствуют нашим ценностям на курорте». «Мы рассчитываем привнести уникальный подход Tambu в сферу изысканной кухни Пхукета и предоставить нашим гостям, посетившим остров туристам и местному кулинарному сообществу возможность совершить путешествие по разнообразным региональным кухням Индии».
Tambu работает ежедневно с 18:00 до 23:00 для проведения ужинов, предоставляя места в помещении роскошного шатра и ограниченное количество мест на открытом воздухе террасы. Чтобы забронировать столик или получить дополнительную информацию о Tambu, пожалуйста, посетите веб-сайт отеля
или свяжитесь с рестораном напрямую по
тел. +66 76 681 681,
email [email protected]
КОНТАКТЫ ДЛЯ ПРЕССЫ
Роджер Гибсон
[email protected]
Узнать больше